El Comercio Global de Aceite de Pescado en 2025: Desafíos y Oportunidades Logísticas

El aceite de pescado es un producto estratégico dentro de la industria acuícola y farmacéutica, cuya demanda ha crecido significativamente en los últimos años. En 2025, se estima que la producción mundial de aceite de pescado alcanza entre 580,000 y 610,000 toneladas métricas anuales, consolidándose como un commodity clave en el comercio internacional.

Principales Exportadores y Mercados Destino

Los principales países exportadores de aceite de pescado incluyen a Perú, que lidera con alrededor de 220,000 toneladas métricas por año, seguido de Chile, Dinamarca, Noruega e Islandia. Estos países abastecen a mercados globales clave, entre los cuales destacan China, Países Bajos, Estados Unidos, Francia y Japón.

Este mercado se sustenta en la fuerte demanda para tres grandes usos:

• Alimento para acuicultura (68%): La acuicultura es el sector que mayor consumo requiere, ya que el aceite de pescado es un componente esencial para la alimentación de especies cultivadas.

• Nutracéuticos (22%): Su concentración en ácidos grasos omega-3 lo convierte en un ingrediente fundamental para suplementos nutricionales.

• Alimentos para mascotas y farmacéutica (10%): También es empleado en productos para mascotas y en aplicaciones médicas.

Logística Especializada: Flexitanks e Isotanks

La logística juega un papel crucial en la comercialización del aceite de pescado, debido a la necesidad de mantener la calidad y cumplir con estrictas normativas sanitarias. Los métodos de transporte más utilizados son:

• Flexitanks (aproximadamente 58%): Bolsas flexibles para líquidos a granel que permiten transportar grandes volúmenes en contenedores estándar, con eficiencia y menor costo.

• Isotanks (27%): Tanques especializados que permiten mantener la temperatura y la integridad del producto durante el transporte.

• IBC y tambores (15%): Contenedores más pequeños para ciertas cargas específicas o para segmentos particulares del mercado.

Principales Empresas y Comerciantes

El mercado está liderado por grandes fabricantes como Copeinca y Pesquera Diamante en Perú, FF Skagen y TripleNine Group en Dinamarca, y Omega Protein en Estados Unidos. Los comerciantes y traders desempeñan un rol estratégico para equilibrar la oferta y la demanda, gestionar especificaciones técnicas y asegurar la logística eficiente ante las variaciones estacionales y regulatorias.

Perspectivas para 2025 y Más Allá

El crecimiento de la acuicultura y la demanda de productos nutracéuticos impulsa la necesidad de una logística más especializada, ágil y segura. Las empresas del sector están invirtiendo en tecnologías y soluciones de transporte que permitan garantizar la calidad y trazabilidad del aceite de pescado a nivel global.

Este panorama reafirma la importancia del aceite de pescado como un producto clave del comercio internacional y la necesidad de una logística especializada para mantener su competitividad y satisfacer la demanda creciente.

Por: Rodrigo Andrade, Global Business and Network Development Manager - Grupo NAUTA